Ligt het aan mij, of zien we in kookboekland een nieuwe hype opkomen. Kookboeken met boodschappenlijstjes om het ons nog makkelijker te maken. Ik ben helemaal voor weekmenu’s maken en één keer in de week boodschappen doen. Eén keer in de week denk ik na over wat voor lekkers ik allemaal ga eten komende week. Ik pak een heel aantal kookboeken erbij en probeer alles zo handig mogelijk te plannen. Rond 17.00 of 18.00 uur trek ik de koelkast open en vraag me oprecht af, wat eten we vandaag? Uiteraard kan ik dan alleen kiezen uit wat ik heb bedacht, maar ok.
Soms vergeet ik wat ik allemaal gepland heb, en gebruik dan spullen die ik eigenlijk nodig had bij een ander gerecht. 🙂 Sinds kort hou ik bij wat ik heb bedacht. Streep gerechten door als ik ze gemaakt heb, en weet wat ik allemaal nog kan maken. Dit allemaal doe ik in een gewone papieren agenda.
Francesca, reeds bekend van het kookboek ‘Mag ik nog een hapje’, heeft een agenda met weekmenu’s bedacht. Het idee van deze agenda is om inspiratie op te doen en er vooral mijn eigen draai aan te geven. Ik heb week 1 van haar eetkalender voorgeschoteld aan mijn gezin en niet alles viel in goede aarde. Lees meer